Ola czekajco.jpg, truskawki z bobem? Ale wygląda na talerzu pięknie, trzeba przyznać.
Co do pasty jajecznej, oprócz dużej ilości szczypioru, polecam dodać posiekaną na drobno papryczkę chilli czy jakąś inną ostrą. Zaserwowano mi ostatnio takową wariację, i ta papryczka naprawdę zdecydowanie ubogaca kompozycję.
A, i jeszcze, ten cienki szczypior (dymka?) sprawdzi się lepiej, niż gruby.